Fukusuke

静静伫立在高岛平住宅区附近的「Fukusuke」，是一家无需拘束、可随时随意走入的日常居酒屋。每天15点便会挂起门帘，在暮色降临前的较早时段就能喝上一杯啤酒、就着小菜小酌，十分便利。

菜单的核心是一串串现炸现点、吃起来毫无负担的炸串。除五花肉、猪里脊、鸡腿肉和鸡胗等肉类外，还有大虾、沙鮻鱼、扇贝等丰富海鲜。蔬菜串的选择同样不少，除了莲藕、芦笋、洋葱之外，还有以爽脆口感颇受好评的卷心菜以及红生姜等，随心组合出自己喜欢的搭配本身便是一大乐趣。

等待炸串出锅的间隙，各色前菜小碗也值得一试。经典的炖杂碎、牛筋炖豆腐，或是朴实的土豆沙拉、烟熏萝卜干配芝士等下酒小菜价格亲民。此外，还有明太子玉子烧、卷心菜炒鸡蛋牛杂、鱿鱼海鲜葱饼等炒菜与烤物，若想围着小碟细酌慢饮上一整晚，菜品构成也相当扎实。

想要填饱肚子时，店里还备有香气四溢的特制蒜香炒饭、雪里蕻炒饭，以及酱汁、咸鲜、意式红酱风味可选的日式炒面等扎实主食。店内设有便于一人就座的吧台式座位与普通桌席，结账亦支持PayPay。无论是下班后的短暂停留小酌，还是周末的朋友小聚，这里都是体验轻松惬意酒馆氛围的好去处。